食前酒から既におしゃれです～



一品ずつ美しく盛り付けられ、目でも舌でも楽しめる特別な時間でした。



器や盛り付けにもこだわりが感じられ、次のお料理が運ばれてくるたびにワクワクしました。



お刺身の盛り合わせはお醤油がそれぞれで用意されていてこだわりを感じました。
アワビが最高に美味しかった～



予約特典のサービスで毛ガニかステーキから選べたので私は毛ガニで夫はステーキにしました。
まさか毛ガニ1匹出てくるとは予想せず・・・太っ腹サービスに感動です。



こちらは料理長からサービスの一品でウナギの押寿司でした。



魚料理はサーモン！これまた最高！！！軽くあぶっただけでほぼ生なのでお刺身のような炙りのような不思議な感触でしたが美味しかったです。



お肉料理はステーキで、奥に見えているのが夫が選んだサービスのステーキです。



ご飯は土鍋で炊いた、北海道米のふっくりんこです。



最後はデザートの盛り合わせです。



旬の食材を生かした繊細な味付けで、最後まで重たく感じることなく完食！
温泉旅館ならではのおもてなしと、北海道らしい味覚を心ゆくまで満喫できる夕食でした。

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